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苹果打蜡***

简述信息一览：

1、外表依然光鲜，但并不安全。因为吃打蜡的苹果会对身体有影响，所以这句话的寓意是外表依然光鲜，但很不安全。打了蜡的苹果，是指表面做过打蜡保鲜处理的苹果，在苹果表皮打上食用蜡，可以保鲜。

2、包装很重要。苹果打蜡是给苹果外边打一层蜡，提高苹果的外观光泽，说人是打蜡的苹果，指人包装自己，提升自己的外在气质，说明包装很重要。

（图片来源网络，侵删）

3、金玉其中，败絮其外。打蜡之后的苹果外表非常的光鲜亮丽，但是里面会随着时间的流逝而逐渐腐烂，可以比作金玉其中，败絮之外。在苹果表皮打上食用蜡，不仅可以保鲜，还能防止微生物对果实进行侵害，主要分为食用蜡和工业蜡，在选择的过程中需要注意。

苹果，作为大众水果，很多人都喜欢吃！它的营养价值非常高，富含多种维生素和矿物质。很多朋友买苹果时发现表皮光滑鲜艳，摸起来也黏黏的，用指甲在表皮上轻轻刮了几下，有白色的粉末脱落。

苹果表面自带一层天然果蜡，有保护果肉的作用，可以食用，而人工添加食用蜡是为了保持水果水分，防止腐烂变质，这种蜡主要从螃蟹、贝类等甲壳类动物中提取，适量食用不会导致身体不适，但有些无良商家会用工业蜡替代食品蜡，工业蜡中含有汞、铅等重金属物质，对健康有一定危害，不宜食用。

（图片来源网络，侵删）

至于坏处：残留在苹果表皮上的农药等有毒物质如果洗不干净有可能致癌，所以，吃苹果时应该洗净。研究表明，苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质，吃苹果皮对健康有益。

经常会有人问道老师，这吃水果到底能不能连皮一起吃了？您看很多都打了果蜡。真是扎心了，扔了又觉得浪费果皮的营养价值。

苹果为什么打蜡苹果打蜡原因有以下几种：苹果在生长过程中，表面会分泌一层果蜡，主要是酯类成分，能够防止外界微生物等有害物质进入。人工蜡，有些商贩为了延长苹果的保质期，会在苹果的外表打蜡，形成一层保护膜，不仅能够防止苹果水分流失，起到保鲜的左右，还能提高光泽度，防止外来虫类的侵蚀。

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打蜡一般会出现在一些高端的或者需要长途运输的进口水果上。给水果打蜡主要是为了让表皮长时间不脱水。市场上销售的国内苹果，基本上没有打蜡的。因为苹果在完全成熟后，表皮本身就产生果蜡，是苹果为了自我保护而产生的一层膜。表皮越厚，果蜡越多，拿小刀就可以刮下。

苹果在生长过程中，表面会分泌一层果蜡，主要是酯类成分，能够防止外界微生物等有害物质进入。人工蜡：有些商贩为了延长苹果的保质期，会在苹果的外表打蜡，形成一层保护膜，不仅能够防止苹果水分流失，起到保鲜的左右，还能提高光泽度，防止外来虫类的侵蚀。

苹果属于新鲜食用农产品，成熟***摘后，在仓库放置一段时间，或者运输到批发市场，时间过长表皮就容易起皱，而在表皮打蜡可以防止水分流失，解决表皮皱缩的问题，延长苹果的保存时间。另外，打蜡后苹果表面光亮、新鲜，卖相好，卖价就高。

关于苹果自动化打蜡设备，以及苹果打蜡***的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。